Recetas para parrilla

Ingredientes Para los chicharrones 4 trozos de costilla de 1” de grosor 3 kg de grasa de res Sal marina ahumada con madera de manzano SMP 3 L de aceite vegetal Salsa de aguacate y tomate verde Para la salsa:...

Ingredientes 4 trozos de panceta de cerdo SMP Rub Rojo Pan de tu elección 1 L de refresco de cola Para la salsa barbacoa 2 tazas de ketchup 1/2 taza de jugo de piña 1 cucharada de salsa de soja...

Ingredientes Para el achiote: 5 chiles guajillos 10 g de ajo 50 ml de vinagre de manzana 30 g de pasta de achiote 1 naranja agria 1 cucharada de Rub del Norte SMP ½ cucharada de Sal Ahumada Original SMP...

Ingredientes Para el aceite de sésamo: 15 g de ajo fresco 10 g de semillas de sésamo 70 ml de aceite de sésamo Para el ceviche: 4 filetes de lubina Hielo Rub de la Costa SMP Ultimate White Rub SMP...

Ingredientes 2 tilapias frescas 200 g de harina de trigo 100 g de harina de maíz 50 g de salsa Ultimate White Rub SMP Aceite vegetal Tostadas de maíz o galletas 1 chile serrano Para la salsa blanca: 70 g...

Ingredientes Filete de solomillo de 2 libras y 1 pulgada de grosor 10 g de salsa de leche desnatada en polvo (SMP) de Rub del Norte 50 g de manteca de cerdo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 3 tomates...

Ingredientes 500 g de panceta de res 50 g Sal Ahumada Ahumada SMP 2 pimientos rojos 1 cebolla blanca 10 patatas pequeñas 70 g de Salsa de Ajo SMP Instrucciones Para las verduras: Cortar las patatas en cuatro y la...

Ingredientes 600 gr de chicharrones de cerdo picados 5 g Sal Ahumada Original SMP 5 g de Hierbas Aromáticas Para la salsa: 5 tomates verdes 2 chiles serranos ½ cebolla blanca 1 diente de ajo 10 g de cilantro fresco...

Ingredientes 1 pollo entero en trozos (ala, muslo, pechuga, pierna) 100 g de mostaza normal 50 g de salsa de leche desnatada en polvo (SMP) de Rub del Norte 50 g de Rub de la Costa SMP 50 g de...